Wiewiórki pieką pierniczki na kiermasz bożonarodzeniowy

„Wielkie wydarzenie
pierniki pieczemy.
Ciasto wyrobione,
więc je wałkujemy.

Wycinamy w cieście
serca i bałwanki
renifera i aniołka,
piękne choinki.

Kiedy się upieką
to je ozdobimy.
Lukrowane na kiermaszu
chętnie je kupimy!”

W ramach propagowania kreatywnego działania oraz stwarzania możliwości uczestnictwa w tradycjach świątecznych 3 grudnia zorganizowaliśmy w grupie Wiewiórek pieczenie pierniczków. Zanim przystąpiliśmy do pracy omówiliśmy jakie produkty, naczynia i narzędzia są nam potrzebne .Była też okazja do przypomnienia o konieczności mycia rąk i założenia fartuszków.

Do wykonania pierników potrzebne były następujące produkty:

2 szklanki mąki pszennej

2 łyżki miodu

2/3 szklanki cukru

1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

1 torebka przyprawy piernikowej

2 łyżki masła

1 jajko

ok. 2- 4 łyżki ciepłego mleka


Po wymieszaniu i wyrobieniu ciasta przystąpiliśmy do wałkowania i wycinania z foremek różnorodnych wzorów. Pojawiły się między innymi aniołki, choinki, dzwoneczki, renifery, bałwanki.

Dzięki wzajemnej współpracy przygotowanie pierniczków było wyjątkowe, bardzo się dzieciom podobało. Zapach cynamonu i korzennych przypraw roznosił się po całym przedszkolu. Uśmiechy nie znikały z twarzy kucharzy. Na zakończenie przedszkolaki pięknie udekorowały upieczone pierniczki.
 

Jolanta Gagała

Renata Rogacewicz